تبني الجصة في غرفة داخلية في البيت، تتميز بأنها جافة ومعتدلة البرودة، والجصة عبارة عن بناء ارتفاعه في العادة مترين، وعرضه تقريبًا متر، وهي مبنية من فروش الحجر، وتغطى من الخارج بالطين، ومن الداخل بالجص، ترتفع قاعدنها عن الأرض بمقدار ذراع، وفي أسفلها فتحة صغير لجمع الدبس، وفي أعلاها باب صغير للوصول إلى التمر المخزن، وهو أداة من ابتكار أهل نجد للحفاظ على التمور.
عند زيارتك القرية التراثية في عودة سدير لا تنسى مشاهدة جصة التمر في بيت إبراهيم بن عبدالله بن ناصر العمران رحمه الله، يقدر عمر الجصة بحوالي ٢٠٠ سنة، وأخر رص للتمر فيها كان من حوالي ٥٥ سنة، إلا أن رائحة التمر لا تزال موجودة، ويبلغ ارتفاعها حوالي المترين، وعرضها ٨٠ سم تقريبًا.
